Se trata de un chocolate con un 70% de cacao , nacido a partir de un haba de cacao con pigmentación rosa  que le aporta ese color tan llamativo. Además de ello encontraremos en la tableta un doble capeado el negro ( cacao criollo carenero venezolano)  y el rosa se unen para dar como resultado un chocolate con un aroma afrutado y un sabor delicado, que harán las delicias de todo aquel que pruebe este manjar de dioses.

Hacer algo así tiene un alto componente artístico y su envoltorio no podría ser menos. Para la presentación de este pecado, el envoltorio tendrá carácter limitado. Y es que se trata de un diseño exclusivo de la emergente artista navarra afincada en León, Ainara Felipe. Interesante será por tanto entretenerse antes de desnudar cuidadosamente la tableta.

Ingredientes:

Chocolate Ruby 70% Cacao Criollo

Ingredientes: pasta de cacao, Manteca de cacao, azúcar, Leche entera en polvo, Emulgente (Lectina de Soja natural), Acidulante (ácido cítrico), aroma natural de Vainilla.

Cacao : 70% Mínimo | Alto contenido en fibra: 9g.