Chocolate Negro 90% Cacao 200 grs. Ideal para aquellos inconformistas que encuentran la receta del 75% demasiado suave y el 100% demasiado amargo.
Este chocolate guarda la potencia de sabor del cacao, con notas redondeadas de acidez y amargura.
Apto para celiacos.
Desde el haba de cacao a la tableta
INGREDIENTES: Pasta de cacao, Azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA natural E-322), aroma (vainillina).
Puede contener trazas de Leche.
CONSEJOS: evitar proximidad con fuertes olores, conservar en un lugar fresco sin luz directa (evitar nevera). Temperaturas de conservación recomendadas de 18ºC-20ºC.
INFORMACIÓN NUTRICONAL
Variables media
2.404 Kj
577 kcal
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
42,02 g
0,96 g
Grasas
de las cuales saturadas
38,96 g
23,91 g
Sal (NaCl)
